Bärlauch ERnten im April Am Sonntag den 23. April fand im Hofert der erste ‚Schlierbacher Ernte Treff‘ statt. Über den Nachmittag verteilt trafen sich 10 Schlierbacher*innen um gemeinsam Bärlauch zu ernten und zu verarbeiten. Es wurden viele Gläser frisches Pesto gemacht, aber auch ungewöhnlicheres ausprobiert, zum Beispiel eingelegte Bärlauchblütenkapern. Trotz wolkigem Wetter, ein schöner Nachmittag […]